在包廂內等了一會兒，那年輕女服務生走進來，拿一百多元給張東，說是有三道菜賣完了。
包廂內提供的茶水很奇怪，或許很多南方人會不適應，但張東一口就喝出來了，還以為是什麼稀罕東西，原來只是東北遍地可見的大麥茶，在這邊或許有些稀罕，但在北方是免費茶水的第一選擇，廉價得要命。
林鈴似乎有些尷尬，一直不停拿著手機按來按去。
那舊款的按鍵式諾基亞已經很少見，現在的年輕女孩哪個不是人手一台水果機，這點倒是讓張東有些詫異，畢竟看起來林鈴的家境在這小鎮還算殷實，能在這小地方開飯店，就算她沒錢，起碼她姐姐有吧？
「鈴兒，你家生意怎麼樣？」張東開始沒話找話，畢竟一起坐著都不開口，氣氛未免有些沉悶。
「還可以。」
林鈴點了點頭，面色似乎有些彆扭，不願意多說。
張東也不算深入打聽，畢竟和林鈴姐妹倆不熟，如果一直打聽，顯得他有什麼目的似的，於是話鋒一轉，聊到了這家坑人的飯館，林鈴的話才多了起來，雖然也是輕聲細語，不過起碼開了口。
原來這間飯館的前身是國營餐廳，後來改革開放後才賣給私人。
張東在心中嘀咕道：難怪作風那麼囂張，那年頭的國營單位都這個德性，但這老闆也夠囂張的，就不怕這樣做生意會得罪客人嗎？
這間飯館改制的時候，店裡的大廚賣房、賣地買下來，而這裡賣得好的菜，大多都出自他的手，加上後廚中十個有九個是他的徒弟，這間飯館順理成章成了私家的買賣，且生意比起以前更好。
「操，賺的錢都拿去幹嘛了？」張東看著這簡陋的裝潢，不禁罵道：「哪裡還有錢啊！」
林鈴的語氣有些羨慕，也有些小八卦。
大廚是潮汕那邊的人，那一帶的人是能多生就多生，即使在這計劃生育嚴格的年代，寧可被罰得傾家蕩產，也要多生幾個，這大廚就是個典型的潮汕男人，有四個女兒、兩個兒子，很古板傳統，沒什麼娛樂，大男人主義很濃烈，老婆在家帶小孩，哪裡都不去。
這大廚為人嚴厲，但對自己的小孩有些溺愛，雖然那邊的人重男輕女，不過有了兩個兒子煩人，他對女兒特別疼愛。
雖然這大廚一個字都不認識，但要孩子好好上學，對於教育十分看重。
這家飯館到了這大廚手上後，每年賺多少錢，連會計都算不出來，但誰都知道他有錢，四個女兒都成績好，上了大學後都出國留學，除了一個女兒到香港工作，其他三個女兒都是吃洋飯、住洋樓，有的還嫁給洋老公，大兒子也聰明，留學後在新加坡工作，據說是個CEO，每月薪資的零頭在國內都算是高收入。
按理說，這樣的一家該很是和睦快樂，但家家有本難念的經，讓這大蔚最頭疼的，莫過於他那嬌慣過頭的小兒子。
這個小兒子自小在父母兄姐的寵愛下，養出一身毛病，初中沒讀完就因為打架輟學，之後就游手好閒，過起了混混的生活，偷家裡的錢出去胡吃海喝，結交一幫狐朋狗友打架鬧事，沒多久吃喝嫖賭就樣樣都會，光是因為打架、賭博，就不知道進去牢裡多少次。
為此，那大廚年年都是求爺爺告奶奶，花錢擺平事情，否則這小兒子不知道得蹲多少年。
那大廚脾氣不好，打也打過，罵也罵過，據說還拿鋼管把那小兒子打得住院，但還是改不了那一身臭毛病。
在沿海一帶，有一種賭博的方式很奇特，叫六合彩，沉迷其中的人奇多，賭博人數之眾，不遜色於北方的雙色球。這小兒子就迷上六合彩，租著房子一天到晚打麻將，然後盯著六合彩，時刻都在幻想著一夜暴富。
這小兒子別的天賦沒有，論起賭來是一個天才，什麼麻將、炸金花、鬥牛、三公，只要和賭錢沾上邊的，沒一樣不會，幾乎手裡忙著，心沒閒下，電話一擺賭球，六合彩也是一樣不缺，賭棍很少能做到像他這麼全面的。
但十賭九輸，一張張借據寫下來，一群群要債的人討上門，據說每年那大廚光替這小兒子還賭債就達百萬之多。
其他人一看也是搖頭歎息，萬貫家財抵不過一子敗家，不過這大廚家底夠殷實，這樣的破財法，也不見他和誰借過錢，所以這些年他到底賺了多少，還真是不敢想。
「操，這要是我兒子，我就把他射到牆上！」張東聽完不禁暗罵：好好的賭個屁！有那麼多錢可以敗家，吃喝嫖就行了，怕沒小妞給你糟蹋嗎？每年一百萬往屁股下一坐，多少妞扭著屁股貼上來，還賭什麼！
林鈴瞬間聽懂張東話中的意思，臉紅了一下，有些不自在，但還是贊同地點頭說：「對啊，我們都在說老閬要是不生這兒子，說不定就是這小鎮的首富。」那幾年那大廚都在哭窮，但光供一群子女讀書留學，每年就是一筆大數目，要說他沒存多少錢或許能相信，但要說他沒賺錢那真是連鬼都不信。
「射下水道沖走也好。」張東嫉妒地嘀咕道，覺得這間飯館就是個生金元寶的母雞，只要稍微裝潢一下，水準就和現在不能同日而語。
林鈴說了那麼多，原來是因為這間飯館準備轉手，這件事最近鬧得沸沸揚揚。那小兒子一身毛病太不像話，加上小鎮上狐朋狗友很多，那大廚為了有個安樂晚年，狠下心放出話，說要把這間飯館轉手，畢竟他四個女兒在國外，大兒子也在新加坡，一群兒女還算孝順，想把他接過去享清福抱孫子。
雖然那大廚不太願意離開這裡，不過為了讓小兒子有點人樣，也只能舉家搬遷帶他去新環境生活，希望到了異國他鄉，這小兒子能改掉一身毛病。
「他真捨得賣啊？」
張東瞪著眼，這可是下蛋的金雞，那大廚靠它富了半輩子，真這麼有魄力賣掉？
「嗯，真的要賣，不過開價高，還有其他條件，把人都嚇跑了。」林鈴一副小八婆的模樣，壓低聲音說：「他這房子連地契，在這邊再多不過二十萬元出頭，連帶這些不知道用多久的桌子、椅子、廚具什麼的，頂多二十五萬元。可你猜他要多少錢？」
「多少？」張東問道，心裡納悶這地方房價怎麼那麼低，不過想想也是，這間飯館不臨街，在小巷子裡，能有多值錢？
「五十萬元！」林鈴打著手勢，擺出一副嚇到的模樣，說：「你想想，這條件誰願意接手？這鎮裡是有有錢人，不過要一下子拿出那麼多現金接這間店，誰都不願意，這地段實在太偏了。」
「靠，搶錢啊！」張東不禁罵道，心想：這老闆也真敢獅子大開口，就算飯館生意再好，也不能這樣漫天要價吧！
這間飯館的賣點就是資格老、名聲大，頂多是廚房的水準不錯，萬一接手了，廚房那幫人就撒手不幹，那不就成了冤大頭？在這種鄉下地方，師父與徒弟的關係很親密，那大廚在，能管著那些人，說不定他一走，廚房的人就另起爐灶，到時候花錢買個空殼子有什麼用？
「上菜囉！」
這時，門打開了，那年輕女服務生端著盤子走進來。
五菜一湯變兩菜一湯，不過夠兩個人吃。
那年輕女服務生利落地把菜放下後就要轉身出去忙，張東八婆心一起，立刻喊住她，說：「問你一些事。」
那年輕女服務生長得水靈，紅撲撲的小臉不算漂亮，但特別可愛，見張東喊自己，立刻擦著汗，俏皮地笑道：「沒問題，你多問一點，我樂得在這裡吹冷氣。」「你們老闆賣這間店，開的價還帶什麼條件？」張東張嘴一問，立刻暗罵一聲豬腦，這樣的問法有問題。
張東回頭一看，果然林鈴的面色有些尷尬、有些不悅，因為這樣的問法，等於不相信她剛才說的話，或者懷疑她在吹牛，張東頓時心裡一緊：媽的，我什麼時候說話做事那麼沒腦子？莫名其妙就得罪人。
「五十萬，全現金！」那年輕女服務生坐下來，大剌剌的喝著茶水，說：「原來你也是來看店的，難怪鈴兒這小氣鬼會來包廂打牙祭，我還想鬧鬼了不成。」
林鈴狠狠的白了那年輕女服務生一眼，又狠狠的白了張東一眼，抿著茶，懶得說話。
「沒其他的嗎？」張東只能裝作沒看見林鈴的白眼，問道：「不是說還有其他條件嗎？」
「還有啊，老頭子和一個老闆談過了。」年輕女服務生壓低聲音，很是神秘地說：「廚房的人都是他的徒弟，老頭子說可以二十五萬的公道價錢轉手，不過前提是簽合約的時候得去工商註冊，再和他的徒弟簽什麼勞動保障合約，至於幾年忘了，反正就是肯簽的話他就肯低價轉讓。」
「原來如此。」
張東這才恍然大悟，敢情這大廚也是個講究人，都要出國抱孫享福，還是不放心這些一手帶大的徒弟，簽那個合約就是為了保障他們的生計，估計他也怕接手的人砸了他的招牌，並讓這些徒弟失去穩定的經濟收入，所以走前想安排好這些徒弟的生活。
這時，門外有人不知道喊著什麼，那年輕女服務生應了一聲，就跑出去忙。包廂內一時靜悄悄的，林鈴繼續玩她的手機，似乎仍有點不開心，她有些情緒化，所有心情都寫在嬌嫩的臉蛋上。
張東回頭一看，頓時有些尷尬，趕忙招呼道：「鈴兒，吃吧。」
「嗯，吃吧。」
林鈴點了點頭，不過語氣明顯沒剛才那種熱情。
張東是標準的吃貨，聞了聞菜的味道就感覺很不錯。
第一道菜是看起來普通的辣椒炒肉，在南方這個少食辣的地方，辣椒能在本土飯館成為招牌菜是件稀奇事，想必有其過人之處。
第二道是潮汕那邊特有的滷味拼盤，不過少得可憐，似乎是廚房賣剩的東西，鵝粉肝、豬耳朵、鵝翅、鵝掌，還有鹵得顏色發黑的雞蛋和豆乾。
如果北方人看到這道滷味拼盤，大概會有些驚訝，因為這些鵝翅的尺寸有些過大，不過張東在廣州的時候潮汕人也多，倒是吃過這道菜，當時也驚艷一把。
獅頭鵝是潮汕地區的特產，一般的成年公鵝體重平均有十到十二公斤，體形絕不是一般的北方家鵝能媲美，是全世界最大的肉鵝，眼下連潮汕地區都少有正宗的獅頭鵝，沒想到在這僻遠的地方還看得到。
張東夾了一塊鵝翅給林鈴，林鈴的反應才稍微好些。
雖然林鈴刻意表現得很冷淡，不過吃了一口鵝翅，還是眼睛一亮，小女孩特有的俏皮讓張東看了不禁噗哧一笑。
林鈴紅了紅臉，狠狠的瞪了張東一眼，就不客氣的吃起來。
滷鵝最講究的就是吊湯，和廚師掌握火候一樣，只吃了第一口，張東就眼睛一亮，鵝肉細綿柔軟、滑嫩異常，在廣州吃了那麼多次潮洲菜，居然沒一家的口味能比得上這連名字都沒有的飯館。
張東在廣州的時候，一個汕頭的朋友過完年回來帶了一整只滷鵝，確實很好吃，下酒、下飯都是一絕，但一聽那價格，張東就退避三舍，那人是找老農買老鵝，一隻就兩千元，還是打折後的人情價，感覺和啃金條沒差別。
叫來兩碗熱騰騰的米飯，再嘗一口辣椒炒肉，張東算是明白為什麼這也能成招牌菜。
這辣椒炒肉看起來辣得要死，但一入口，味道也沒那麼沖，頂多是微辣，是大多南方人都能接受的程度。
肉是豬肉中比較有彈性的梅花肉，還有一些護心肉，辣椒是本土的小甜椒，還有紅椒、杭椒和俗稱老鼠牙的一種小辣椒，似乎還放一些辣椒醬，顏色看起來紅騰騰的很恐怖，不過入口只是微細的辣，而且是香味濃郁的辣，吃起來特別開胃。
張東吃得讚不絕口。
這時，林鈴夾了一塊鵝肝給張東，有些羞澀地說：「大哥，試試這個，據說個鵝肝都是用來出口，貴得要命。」
張東微微一愣，心裡樂得冒泡泡，也明白林鈴羞澀的原因，他只是一愣神，林鈴那小半碗米飯就下了肚，桌上都是吃剩的骨頭，那少得可憐的鵝翅都被她一個人吃掉。
林鈴愈發不好意思，又叫了碗米飯後，很乖巧地拿起空碗幫張東盛湯，靦腆地說：「大哥，你多吃點，這間店的東西很不錯。」
「是挺不錯的。」張東笑瞇瞇地看著林鈴，順手夾起粉鵝肝一吃，頓時感到驚艷。
深灰色的鵝肝，外表看起來很粗糙，從色香味的層面來評價的話賣相極差，可入口的一瞬間，口感卻是美妙到極點，入口即化，彷彿沒吞嚥過任何東西一樣，那清甜的淡香瞬間在嘴裡迴盪，溫柔的刺激著味蕾，讓對於味道的追求得到最極端的滿足。
張東小口的吃著，細嘗著那種獨特的味道，心想：太絕了，難怪這間飯館的生意那麼好，現在就算在城市的高級飯館都吃不到這樣獨特的味道，那些肥料培育的蔬菜已經失去菜本身的清香，飼料餵養的肉也沒了肉本身該有的香味。
這裡的菜賣那麼貴是有道理的，光是食材，估計就價格奇高，雖然招呼不太周到，生意也能那麼好，因為衝著這樣的味道，就算要排隊等，張東也願意等幾小時來滿足自己的五臟廟。
湯是牛肉熬的高湯，加上繳得軟綿綿的白蘿蔔，少得可憐的幾顆丸子在湯上飄著，應該是牛肉丸子。
張東不由得想起食神裡那個爆漿撒尿牛丸，馬上拿起林鈴盛的湯喝了起來。
湯倒沒什麼奇特，就是上面飄著一些黃黃的顆粒，張東認得這是什麼——潮汕地區喜歡用蒜蓉調味，不過和其他地方不一樣，用的是蒜蓉油，用豬板油或鵝白油把蒜蓉炸得金黃發燦，產生一種與眾不同的香氣。
張東喝著湯，頓時有些失望，沒有他想像中令人驚艷，不過夾起牛肉丸一咬，還是很滿意。
這牛肉丸似乎加入一些牛筋，吃起來口感爽脆異常，成了肉泥後卻有著這樣奇特的彈性和香味，確實是與眾不同。
潮汕一帶的牛肉丸很出名，因為北方的牛肉多是肉牛、黃牛，產肉量多，不過肉質有些粗糙，而在南方比較多的是水牛，水牛每天運動量大，出汗多，肌肉緊實，纖維緊密。
據說牛肉丸只取牛的後腿肉，用特製的鐵棒連續不停擊打成泥，這才有了如此驚人的彈性。
張東想起一個汕頭的朋友曾開玩笑地說，以前他們村口市場有個老人大半輩子就是專門打牛肉丸，一天累死累活不過打出二十多斤，在那牛肉一斤才十幾元的年代，他打出的牛肉丸能賣出六十一元的天價，而且還供不應求，更絕的是，那時他上學路過的時候，那老人一天所打的的牛肉丸已經全被人訂了，丸子還沒打出來，錢就先進了口袋，七點之前不找他訂的話，那就沒得吃。
不過老人打到下午，煮好牛肉丸的時候，那味道香得讓人直流口水。
閒聊了幾句，張東兩人都餓得不行，馬上就把注意力放到飯菜上，開始埋頭大嚼。
這一頓飯張東吃得極為滿意，美中不足的是說話不經大腦，惹得林鈴有些生氣，儘管她氣已經消了，不過也倔強地鬧彆扭，模樣可愛是可愛，不過張東還是有些無奈，畢竟很久沒和這種年紀的女孩接觸，也不知道她是什麼想法。
張東想想這年頭是三年一個代溝，那麼他和林鈴的差距是海溝了吧！
吃完了飯，張東本想再問一些事，不過他小看了這間飯館的生意…雖然已經日近黃昏，天上滿是晚霞，但吃完的客人前腳一走，吃晚飯的客人就進來了，座無虛席，服務生忙得都要上吊了。
隨後，張東兩人回到飯店。
林鈴徑直回到沒人的櫃檯，抬頭看了張東一眼，猶豫了半天，這才扭捏地說道：「大哥，晚上這裡沒什麼可玩的，你要不要叫個人陪？」
「嗄？」
張東愣了一下，一時有些反應不過來。
林鈴憋紅了臉，似乎是職業性的想說什麼，不過就是沒說出口。
這時，陳大山從外面走進來，抱著剛洗好的幾床棉被，幾乎看不到人，但還是慇勤地說：「大哥哪會不懂？這漫漫長夜總得有個人陪，不然日子難消遣。」
「不要、不要！費心了。」
張東聽懂了，原來是拉皮條。
張東會拒絕倒不是想標榜自己多聖人君子，只是這樣的店能有什麼好貨色？張東不否認自己好色，但絕對不會把精子浪費在普通女人身上，何況還是妓女，畢竟又要出錢還要出力，這樣的傻事幹了也太蠢了，還不如打手槍爽快，起碼能掌握一下節奏，打一下就能省不少錢。
想起廣州和深圳的夜總會，張東頓時蛋疼一下，忍不住在心中暗罵道：這絕對是坑人至極的地方，花錢叫小妹來陪，萬一人家不喝酒裝純，都不知道給她錢幹什麼？坐在那裡就像在開追悼會，死氣沉沉的無聊透頂，可如果她喝酒，搞不好酒量比你好，又不出場，還拚命喝，真當那坑人的地方酒很便宜一樣，純粹在宰冤大頭，而且說不定還裝高貴，小費給了，稍微摸一下，還跟你來一句「先生，請你尊重點」。
張東心想：操，五講四美三德啊，婊子不可恨，可恨的是婊子硬要裝牌坊。
在那些高級地方，服務實在是一大敗筆，留下太多不美好的回憶，張東想起時，忍不住狠狠的呸了一聲，半點嫖的慾望都沒有。
張東抬頭看了看林鈴，不知道為什麼有控制不住的發惱，似乎是因為驚詫於這個長相清純的女孩也會說這種話。
不知道為什麼，張東一時怒火中燒，頓時沒好氣地說：「閃邊去，我不需要。」
「哦，嚼。」
林鈴一時也有點慌了，趕緊低下頭，裝作沒說過這些話。
陳大山神色一陣忐忑，不過也是嘿嘿傻笑後就抱著被子去鋪床，馬上又轉身出去收拾其他東西。
張東見狀，心想：這傢伙別的不說，倒是挺勤快的，缺德的就是娶那樣漂亮的老婆，畢竟他身高不行、長相不行，一無是處，看樣子也沒什麼錢，真不怕頭上的綠帽子戴個十公尺高！
張東忍不住在心中鄙夷，腦中又想起那個香艷性感的少婦，不由得歎息鮮花何止是插在牛糞上，簡直是白菜被豬拱。
林鈴似乎很不好意思，看都不敢看張東一眼，低著頭玩著老舊的手機，不知道在想什麼。
這時，門一開，一道紫色身影像一團火一樣跑到櫃檯前，道：「鈴兒，你姐在不在？」
「在樓上。」林鈴趕忙起身招呼道：「李姐，我姐她們都在等你。」
「我就是過來說一聲有事的。」
那人肯定有一百五十斤，但肯定沒有一百五十公分，臉上厚厚的脂肪，一動起來，全身肥肉如海浪般搖曳，搖頭說：「我廠裡突然有急事，得回去一下，想打電話和你姐說一聲，但她那爛手機不知道怎麼搞的，老是打不通，害老娘還得專門跑一趟。我先走了，你跟她說吧！」
那不明生物抬手看了看表，馬上又著急地衝出去，來去如風，彷彿沒出現過一樣，有著沈殿霞的身材卻有著林青霞的靈活。
自始至終，張東一直沒回過神來，等到那人消失的一剎那更是驚為天人，暗歎：這類外星生物的生理構造果然是地球人難以理解的，我一輩子是高攀不起這樣的高等生物。
「大哥，你幫我看一下櫃檯好嗎？我上去一趟。」
林鈴還沒來得及說什麼，那女人就跑了，在無奈之下，只能怯怯地看著張東。「不用了，我正好要回房間，有什麼事我順便和她說一聲。」
張東回過神來，腦子裡馬上想起那妖嬈無比的少婦，那一走一扭的火辣身段，心裡頓時控制不住的有些發癢。
「哦，也好。」林鈴想了想，櫃檯不能沒人看著，而張東只住了一天，不是很熟悉，她也不放心，猶豫了一下，還是掏出一串鑰匙遞給張東，靦腆地說：「大哥，這是上面房間門的鑰匙，你去和我姐說李姐有事來不了就行了。」
「嗯，好。」
張東拿了鑰匙，立刻腳下生風的衝上樓梯。
少婦、少婦……話說還不知道她的名字呢！張東感覺自己返老還童一樣，一口氣跑上三樓，一點都不喘，打開鐵門的時候還隱隱聽見女人說話的聲音，似乎還不只一個，語氣聽起來不是很客氣，不過聲音很模糊，聽不清是在說什麼。走廊前的那間房間門緊閉著，張東趕忙上前，很有禮貌地敲了一下房門。
房內頓時鴉雀無聲，一陣輕輕的腳步聲響起後，嘎吱一聲，門打開了。
素面朝天，一頭波浪長髮披散著，紫色的絲綢睡裙勾勒著若隱若現的性感，肌膚白晰，身材火辣，胸前深邃的乳溝幾乎讓人挪不開眼，不是那讓人日思夜想的尤物還能是誰？
那少婦開門時一臉驚訝，馬上又鬆了一口氣，說：「是你啊。我還想我認識哪個老娘皮這麼有禮貌，還敲門咧。查水表啊？」
「這……怎麼稱呼？」
張東一時有些啞然，本能的嚥了一口口水，才發現不知道該怎麼稱呼她。「去！還文謅謅的。」
林燕不以為然的笑了笑，道：「得了，客人先生，我叫林燕。看你比我還大，敢叫我什麼姐的，小心我抽你。」
「林燕啊……」
張東目光飄渺地看著林燕這身性感的居家睡裙，在心裡暗歎真他媽的浪費，不過表面上還是很正經地說：「那個，林鈴叫我上來跟你說一聲，那個什麼李姐的不來了。」
「不是吧，那老事B。」林燕頓時火冒三丈，道：「媽的！三缺一等她那麼久，現在說不來就不來了，也不打電話和老娘說一聲。」
「什麼事啊？燕子，那麼大聲！」
這時，房內傳出另外一個女人的聲音，和林燕的火辣不同，這聲音很是溫柔和藹，聲線平穩，聽起來特別舒服。「還不是老李，竟然說不來了。」
林燕往回走著，沒好氣地擺著手說：「真他媽的奇怪，下午的時候打電話來說手癢了叫我找你們，現在我們等了半天，竟然又說不來了，媽的玩我。」
句句粗魯，聽起來卻有一種別樣的狂野，張東也不計較。
人家還沒開口，張東就厚著臉皮跟進來，看著林燕一走一扭的翹臀、身材曲線豐滿，頓時嚥了一口口水，開始想像著要是從後面進入，會舒服到什麼程度。
看來這一間就是起居室，門口凌亂地堆著鞋子，鞋架上都是高跟鞋和女式拖鞋，進門就是一間很大的客廳，佈置雖然很簡單，不過看起來滿溫馨的，正對面靠牆的是一套皮沙發，看起來有些老舊，上面隨意的丟著各種衣服，甚至女性內衣都有，桌上也是亂七八糟的，有各種零食的袋子，看起來雜亂不堪，客廳的一側倒是很乾淨，只放了一台自動麻將桌。
這時，有兩個人坐在麻將桌旁，一個是目測四十歲以上、身材臃腫、面目可憎的老女人，張東直接略過，目光轉到另一個女人身上，頓時感到小小的驚艷。